Deux articles à propos de la conférence :
Zwei Artikel über die Konferenz
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Mehr Kontrolleure als Produzenten
Schauspieler und Landwirt Tobias Moretti sieht die Politik gefordert. "Produzieren muss rentabel sein, ein politisches Regulativ muss
gemeinsam mit den Bauern erarbeitet werden." Kritik übt er an der momentanen Kontrolle der Landwirte: "Die Relation stimmt nicht,
es gibt mehr Kontrolleure als Produzenten. Auch braucht man fast ein eigenes Studium, um alle erforderlichen Formulare auszufüllen."
Plus de contrôleurs que de producteurs
L'acteur et agriculteur Tobias Moretti voit la politique nécessaire :
" La production doit être rentable, une régulation politique doit être élaborée en collaboration avec les paysans." Il fait la critique
du contrôle actuel des agriculteurs : "La relation n'est pas juste, il y a plus de contrôleurs que producteurs. Aussi on a presque besoin
presque d'une propre étude pour remplir tous les formulaires nécessaires."
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Schauspieler und Bio-Bauer Tobias Moretti als Verfechter heimischer Lebensmittel.
L'acteur et agriculteur Bio Tobias Moretti comme défenseur de l'alimentation locale.
Kampagne "Lebensmittel sind kostbar"
Campagen "La nourriture est précieuse"
"Gleichzeitig landen knapp 100.000 Tonnen an Lebensmitteln im Hausmüll", sprach Umweltminister Nikolaus Berlakovic (ÖVP) auch Probleme
im Umgang mit Lebensmitteln an.
"En même temps, presque 100.000 Tonnes d'alimentation se retrouvent dans les ordures ménagères" a déclaré le Ministre de l'environnement
Nikolaus Berlakovic (ÖVP) Il y a également un problème dans le traitement des aliments.
300 bis 400 Euro pro Jahr, so Berlakovic weiter, würden von privaten Haushalten für Lebensmittel ausgegeben, die dann im Müll landen.
300 à 400 Euros par an, selon Berlakovic plus tard du budget alimentaire des ménages privés atterrissent dans la poubelle.
Er ortet den Trend "kauf drei Lebensmittel zum Preis von zwei und wirf eines davon in den Müll". Dieser Trend müsse gestoppt werden.
Das Umweltministerium hat daher unter dem Titel "Lebensmittel sind kostbar" eine Kampagne gestartet, die auch von Schauspieler und
Bio-Bauer Tobias Moretti unterstützt wird.
Il relève la tendance "On achète trois aliments pour le prix de trois et l'un d'eux atterrit dans la poubelle" Cette tendance doit être
stoppée. Le Ministre de l'Environnement a lancé une campagne à ce sujet sous le titre "La nourriture est précieuse", que l'acteur et
agriculteur-bio Tobias Moretti soutient également.